Graines de gourmands #60 : cookies noix | chocolat


cookies chocolat noix

cookies chocolat noix

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 100g de sucre blond
  • 110g de beurre salé
  • 120g de farine complète de blé
  • 50g de noix
  • 100g de chocolat lait aux noisettes
  • 1/2 sachet de levure chimique

Préparation :

Blanchir le beurre pommade avec le sucre. Ajouter les oeufs un à un, mélanger. Incorporer progressivement la farine à laquelle vous aurez préalablement ajouté la levure. Ajouter enfin le chocolat et les noix gâchés grossièrement.

Faire cuire à four chaud (200°C) pendant 10 minutes.

A déguster pour le goûter, avec un thé ou un café, ou à offrir à ses amis dans un joli bocal en verre, ça marche aussi ;).

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